2016年9月

一茶の里「ひすいそば」の収穫まじか!

9.30土ひすいソバ

長野県で商標登録された『ひすいそば』は、やっと

刈り取る季節になりました。   私共の『ひすい

ソバ蜂蜜』も、採密する時期かと思います。

9.30ヒスイ蜂蜜

やはり、ひすいそばは日本ミツバチ等の力で果実が

しっかり実り、良い成果が出ています。  

早く食して見たいですね。

長野県門外不出『ひすいそば蜜を』販売!

長野県で『ひすいそば』が商標登録され、県外不出のソバであり、県で許可された

店でしか販売することが出来ません。当店も、あやかり『ひすいそば蜜』を販売す

る機会を頂いております。

蜂蜜の効果・効能は・・・疲労回復に直ぐに吸収されやすいので手早くエネルギー

に補給されます。食用として甘味料の他に、ビタミン・ミネラル・が含まれている

ため健康・美容効果も期待できます。

二日酔い予防・軽減・・蜂蜜の果糖はアルコールの分解を促進する働きがあるので

、期待できます。 賞味期限は一般的には2~3年と賞味期限が設定されていますが、

腐ったものは未だ見たことが有りません。糖度が80パーセント前後がベターと思います。

(参考資料・蜂蜜ポータルサイトはちみつ広場)


今年は、ミツバチの世界は特に異常か!

何時も何十群も、持って来る養蜂家が今年は一群も、ヒスイソバ畑に箱を持参していません。

ある元・公の仕事に付いている人が「ミツバチがいないので、持って行きたくても出来ない」

との話しを初めて聞きました。  ミツバチの少なくなった話は知っていますが、まさか、

長野県信濃町にも・色々なことが蔓延していたとを初めて知りました。

先日新聞で『県内でミツバチの会議をすると記載』がありましたが、もう少し危機感を感じて

もっと早く対策をして欲しいですね、  セイョウミツバチ・日本ミツバチの飼養経験は40年

位あります。 微力ではありますが声が掛かれば力になりたいですね。  尚・長野 門前ブラザ

責任者と「西洋ミツバチ」のお話を2回させて頂きました。 町の活性化のために意気込みを

感じています。頑張って下さい。


下りPA黒姫野尻湖素晴らしい景観か!

高速ガンバレ

作衛高速

今日の高速上の『ファーマーズマーケット信濃町』の一つのトレードマーク。

頑張れ、日本中の不景気を『信州信濃町』・一茶の里から、元気に日本中に

発信してください。私も【長野県で商標登録】した・『ひすいそば』にこだわ

って、同じように『ひすいそば蜂蜜』に誠心誠意力を入れて頑張っています。

善光寺門前プラザの人も、会議だけでなく、『ミツバチブンブンブ』催し物

をやる際は、是非お誘い下さい。お待ちしています。

一茶の里「童話館」クラフト祭り!

クラフト祭り

今日・明日の2日間、信濃町一茶の里『童話館』でクラフト祭りが

開催されます。  関係者の発表では1,500人以上の入り込みとの

ことで、出店数は120店舗以上でした。

童話館足湯

沢山のお客様が見えて、信濃町・みんなの湯会では

一日楽しく忙しい。 公務に多忙な横川町長さんが

湯会に顔を出して頂き、ありがとうございました。

感謝です。

明日pa 売店と童話館の催物重なる!

黒姫童話館のイベントと黒姫野尻湖pa の催し物が重なってしまいました。

今日午後3時・元柏原小学校に集合し、信濃町温泉みんなの湯会て童話館に

出店する『信濃町温泉みんなの湯会』の【足湯】の準備にいってきました。

明日の良い天候と、活気あるお客様をお待ちしております。

少し、『信濃町のお土産』を是非お買い求めて下さい。


曇りのち晴れ・ひすいソバ畑は!

完熟なソバ

ひすいそばの花から黒く完熟しそうな果実が目立ち始めました。

一茶の里「日本ミツバチ」も頑張って、蜜を集めています。

一匹が一生かかって集める蜂蜜は1グラムですので、本当に貴重な

蜂蜜で一般の人には、本物は中々手に入りません。  当店は100

パーセント本物のハチミツです。

ひすいそばの畑は今!

ひょうもん蝶

ひすいそばの畑の一茶の里「みつばちブンブンブン」の

巣箱の近くのアザミの上に豹紋蝶が停まりました。

元気に日本ミツバチも通っています。

ひすいそば収穫の期待。待っています! 

ひすさばすこしくろくこ

今日も曇り空の中、また小雨の中・信州ヒスソバは、

雨にも負けず、毎日頑張っています.何だか人間の

世界より、更に頑張っているよう思います。 

ブランド化は『長野県』トップクラスですね。 

当店もヒスソバにあやかり・『ひすいソバ蜜』で

商標登録済みです。頑張ります。


信州ひすいそば・実が一部黒くなる!

9.14ソバの実

信州ひすいそばの畑は、ひすいソバの花の実が一部

黒くなり始めてきました。 果実がしっかり付いて

日本ミツバチの成果が出そうか。 まだまだ、元気

に巣門の前の外敵スズメ蜂から逃れながら一生懸命

に頑張っています。

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